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DESCRIPCION: Queso curado de oveja de leche cruda con una maduracion de 60 dias con romero, de sabor suave y a la vez persistente. Galardonado en varios concursos internacionales y nacionales.
World Cheese Awards 2021-2022
Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos, romero, sal. Peso aproximado: 450g